多囊卵巢综合征(PCOS)是一种常见的女性内分泌疾病。闭经、多毛、肥胖及不孕是多囊卵巢综合征的主要病症。治疗多囊，减肥减重很关键。减肥除了运动，饮食也非常关键，而且只要你吃对了，也能瘦瘦瘦~!

　　可 以 适 量 吃 的 食 物

　　●绿叶蔬菜

　　◆绿叶蔬菜富含铁，钙，钾，镁等微量元素，维生素K,C,E和多种维生素B。维生素B在控制PCOS症状上具有一定积极的作用，体现在糖和脂肪的新陈代谢，甲状腺功能和激素平衡等方面。

　　●水果

　　◆水果中富含纤维、维生素、矿物质和营养素。很多患者担心水果会使血糖水平升高并且使胰岛素水平上升。建议可以尝试着吃一些低血糖生成指数的水果或者是坚果，比如樱桃，李子，葡萄柚，苹果，梨，杏干，葡萄，椰子，椰奶，奇异果，橙汁，干梅子等，可以帮助控制吃水果引起的血糖上升。

　　●彩色和白色蔬菜

　　◆有明显色彩的蔬菜富含抗氧化物质。患有PCOS的女性通常会伴随着高比例的氧化应激。当体内自由基数量处于高水平时，身体会受到相应的生理胁迫。我们需要抗氧化物来应对氧化胁迫。

　　●有机的、牧草喂养的肉类

　　◆食草动物的肉类比较瘦，相对于杂食动物的肉类含有较少的激素。

　　●健康的脂肪

　　◆健康的脂肪对于PCOS患者的饮食有非常重要的作用。必要的脂肪酸对维持细胞壁起到十分重要的作用，可以使营养物质进入细胞，使毒素被阻挡在细胞外。这对激素平衡，控制体重和生育起到重要作用。这些有益的脂肪通常存在于坚果、鱼油、鳄梨、橄榄油等中。

　　尽 量 不 要 吃 的 食 物

　　●注意避免刺激的饮食。除了辛辣食物之外，还包括酒精、烟草的刺激。少吃甜食、高油脂食物。甜食、高油脂食物都含有高热量，热量的过剩是导致肥胖的根源。少吃含饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品，如猪牛绞肉、肥肉、各种家禽及家畜皮、奶油、人工奶油、全脂奶、油炸食物、中西式糕饼等。鱼肉、蛋白、豆、坚果是比较好的蛋白质源。

　　多 囊 选 择 主 食 的 原 则

　　●少吃精细食物

　　◆大米、面条、馒头这类主食，在加工的过程中，丰富的膳食纤维、B族维生素等营养素会大量流失，使得营养价值和饱腹感降低了，升糖指数却变高了。平时吃米饭、馒头，因为其中的碳水化合物会很快地被消化、吸收，使得血糖快速升高，为了稳定血糖，身体会大量分泌胰岛素，这会使人很快又感到了饿，并且在胰岛素的作用下，脂肪会加速囤积。

　　●营养价值是关键

　　◆主食的原料选择关键是：粗粮比细粮好，豆类薯类又比普通的粗粮要好。因为它们跟细粮比有很强的饱腹感，并且很容易能控制食用量。

　　减肥的时候因为吃的量相对于平时要少一些，所以如果只吃精白米面就会导致营养缺乏。还有粗粮中的膳食纤维的含量相当丰富，它会延长食物在消化道的停留时间，食物消化的速度慢了，就不会那么容易饿。

　　●选择血糖指数低的食物

　　◆血糖生成指数(GI)指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力，也就是吃了食物之后血糖上升的程度。

　　一般来讲，“血糖指数”比较低的主食比较容易饱，这样的食物不但对预防糖尿病有帮助，而且有利于控制体重。吃了这样的食物之后，消化速度比较慢，进食后血糖不会一下子升高很多。

　　有 助 于 减 肥 的 食 物

　　●大麦

　　◆作为谷物中的一种，大麦可增加与饱腹感相关的激素水平。食用烹煮后的大麦仁能改变人体的肠道菌群，从而加快新陈代谢。

　　●燕麦

　　◆燕麦中复杂的碳水化合物对人体有益，它不仅会增加饱腹感，还能避免午餐暴饮暴食。但应注意的是，应避免购买添加了甜味剂和香料的燕麦。

　　●藜麦

　　◆藜麦是一种无谷蛋白食品，其所含的纤维素是其他谷物的两倍，因此能更好地保持血糖的平衡，加快新陈代谢。此外，相比于其他无谷蛋白食物，藜麦产生的游离脂肪酸(与胰岛素抵抗相关)水平较低，可增加血糖消耗。

　　●红薯

　　◆一个中等大小的红薯虽含有大约27克碳水化合物，但可增加脂联素(调节血糖的激素)水平，反过来有助于加快新陈代谢。此外，红薯不含脂肪，热量和钠含量都比较低。

　　●全谷物

　　◆全谷物指用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，是天然低脂肪和高纤维素食物。